Archivo de la etiqueta: caracoles

Comprar caracoles

A pesar de que en nuestro país, todavía la mayor parte de los consumidores de caracoles opta por el silvestre, cada vez son más las personas que buscan un caracol de calidad, con una trazabilidad de confianza y un tamaño …

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Metales pesados en caracoles silvestres

A la hora de consumir caracol silvestre tenemos que tener presente que este animal tiende a acumular metales pesados en su organismo. Si solemos comerlo con cierta asiduidad tendremos que prestar especial atención a su procedencia y al tipo de …

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