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Comprar caracoles

A pesar de que en nuestro país, todavía la mayor parte de los consumidores de caracoles opta por el silvestre, cada vez son más las personas que buscan un caracol de calidad, con una trazabilidad de confianza y un tamaño …

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Propiedades alimenticias del caracol

Lo de comer caracoles no es algo moderno, desde tiempos muy lejanos se crían para su consumo. Se sabe además que los romanos comían caracoles y que usaban unos huertos especiales para desarrollarlos.

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